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“水中抗生素”引發擔憂 需從改善腸道環境著手

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-12-31瀏覽次數:1500

一塊柴井《穹頂之下》引爆了公眾和媒體特別激烈的討論,讓公眾重新喚醒已經麻木的抗瘀神經。日益嚴重的環境問題必須引起我們的關注和深思。

在圓頂下,它不是那么煙霧!去年熱烈討論的“水中抗生素”這一主題并不是一個需要在“穹頂下”解決和解決的問題。去年,中央電視臺播出了一則新聞報道:中國地表水中的抗生素數量驚人,甚至在南京市鼓樓區居民自來水中檢測到阿莫西林。中國水質調查顯示,中國的地表水中含有68種抗生素,水安全問題不得不引起公眾的關注。面對更可怕的“水中抗生素”污染問題比霧霾,我們期待下一個柴井的出現!

雖然地表水抗生素對飲用水安全沒有顯著影響,但健康危害不容忽視,特別是對腸道微生態平衡的破壞。長期飲用抗生素水源必須努力改善腸道菌群,預防各類疾病,改善人體健康。

“水中抗生素”引起公眾關注

去年12月25日,中央電視臺播出了一則新聞報道:中國地表水中抗生素含量驚人,甚至在南京市鼓樓區居民自來水中檢測出阿莫西林。中央電視臺記者暗訪發現,山東“魯康醫藥”走私了大量抗生素污水,超自然水體濃度倍增。南京老水鴨農戶給鴨子抗生素等。

與此同時,去年5月在國內學術期刊《科學通報》發表的一篇文章引起了公眾的廣泛關注:這項由華東理工大學,同濟大學和清華大學共同完成的研究表明,有68篇中國地表水中的抗生素種類。更高,檢測到90種非抗生素醫療成分。其中,珠江和黃浦江中檢測到的抗生素頻率高達100%,一些抗生素檢測濃度為每升幾百納克,工業發達國家不到20納克。

這項研究導致許多中國人質疑,地表水中的抗生素是否對飲用水的安全產生嚴重影響。”水中有這么多抗生素,對我們的日常生活有什么危害?飲酒后人體會影響健康嗎?”這些疑問代表了大多數人對“水中抗生素”的質疑。

雖然沒有醫學報告稱水中微量抗生素對人體健康有直接影響,但“水中的抗生素殘留”是一個世界性的問題,尤其是抗生素的傳播和腸道微生態平衡的破壞。由此引起的各種疾病必須引起社會的重視。

抗生素的傳播導致腸道微生態紊亂。

“水中的抗生素”泛濫,使人們的擔憂變得不合理。“飲用水=吃藥?“這并不令人難以置信。正如砍伐樹木和破壞生態環境的后果是眾所周知的。抗生素的傳播和對人體的損害,特別是在破壞人體腸道的“植被”腸道微生態時,大多數人可能知道有危害,但他們不知道代價有多大,危害有多嚴重。

自從上個世紀抗生素發明以來,它拯救了許多生命。弗萊明還因發現青霉素而獲得1945年諾貝爾醫學獎。但是在接下來的幾十年里,抗生素的過度使用已經成為一個頭痛的問題。隨著抗生素的廣泛應用,其缺點逐漸顯露出來。除出現“耐藥菌”外,對人體腸道微生態平衡的破壞尤為嚴重。正如中國著名的微生物學家魏偉所言:“在輝煌的抗生素出現之初,我們必須注意它給人類帶來的陰影,即引起細菌失調和細菌交替。”

我們生活的自然環境充滿了微生物。腸是與外界溝通的器官。腸道中有許多微生物。這些被殖民在“人類的第二腦”中。腸道中的微生物區系統稱為腸道菌群,包括有益細菌,有害細菌和有性細菌(條件病原體)。在長期的進化過程中,通過個體適應和自然選擇,人體腸道菌群形成了一個相對穩定的生態系統。在不同的植物之間,植物與人體之間,植物與外部環境建立了相互依存,相互作用,相互制約的統一。因此,在正常情況下,正常的腸道菌群對人體有益,可以起到幫助消化吸收,抵抗外來細菌入侵,參與新陳代謝,對抗腫瘤,從而維持人體健康的作用。

中國是世界上濫用抗生素最嚴重的國家之一。上述文章中令人震驚的價值使我們付出越來越高的代價。這是因為抗生素的傳播將大大減少腸道內正常細菌的數量,特別是專性厭氧菌,并形成“細菌真空”,這只能由外來致病菌和條件引起。細菌的過度生長和腸道抗性共生菌的填充,最終導致腸道微生態紊亂。

正如自然生態系統遭到破壞一樣,腸道微生態的破壞也會導致許多已知或未知的危害。由菌群失調引起的最明顯的癥狀是腹瀉。功能性便秘,潰瘍性結腸炎,克羅恩病和腸易激綜合征等其他疾病與菌群失調密切相關。同時在結腸癌,肝硬化,高脂血癥,動脈粥樣硬化,阿爾茨海默病,類風濕性關節炎,骨質疏松癥和過敏性疾病(哮喘,濕疹,過敏性鼻炎,過敏性皮炎等疾病)的發生和發展過程中,腸道菌群失調也扮演一個角色。除了這些明顯的疾病狀態外,腸道菌群的輕微失衡可導致亞健康狀態,如早衰和免疫力下降。

益生元可以顯著改善腸道環境

腸道微生態平衡對我們的人類健康非常重要,抗生素對人體腸道微生態的破壞是如此嚴重,如何預防甚至減緩抗生素的負面影響?在國內外,他們將注意力轉向對人體腸道微生態具有顯著調節作用的益生元產品。

作為膳食補充劑,益生元可通過調節腸道菌群對人體健康有益。進入人體消化系統后,益生元不能被消化酶分解。它們不能通過胃和小腸吸收,進入大腸幾乎不變。在大腸中,它們可以被有益細菌選擇性使用,例如雙歧桿菌和乳酸桿菌。大量增殖,產生乙酸,丙酸,丁酸和乳酸,使腸道的pH值趨于酸性,從而抑制有害微生物的生長,實現人體微生態的雙向調節。有益細菌的增殖降低了某些有害還原酶的活性,減少了腸道中致癌和有毒代謝物的形成和積累,提高了人體的免疫力,并防止了疾病的發生。

正是基于這樣一種機制,即通過攝取益生元產品,它可以有效地改善抗生素傳播引起的腸道菌群失調,維持人體微生態的平衡,改善人體健康。

目前,市場上最典型的益生元包括低聚果糖和低聚半乳糖,它們廣泛用于保健食品,乳制品,嬰兒配方,飲料,烘焙食品等領域。經常食用補充有益生元的食物,如低聚果糖和低聚半乳糖,可以有效地增加腸道菌群中有益菌的比例,改善抗生素對腸道環境的破壞。如果腸道狀況不佳,每天攝入3至8克益生元對改善腸道環境非常有益。

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