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龍力生物食品界院士校長論壇在上海盛大開啟

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-08-15瀏覽次數:984

(Longli Bioxun)3月23日下午,FIC2016院士會長論壇在上海國家會展中心舉行。論壇由中國食品添加劑和配料協會主辦,山東龍力生物科技有限公司聯合主辦。

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論壇上,中國工程院院士,北京工業大學院長,中國工程院院士,中國工程院院士朱偉偉教授,大連理工大學食品科學學院院長孫保國教授,江南大學校長陳健教授,華南理工大學天津科技大學校長王碩教授,工業與食品學院副院長趙謀明教授就《食品香料發展趨勢及挑戰》做了專題報告],《我國海洋食品產業的創新與發展》,《膳食補充劑的市場需求與生物制造》,《食品中非法添加物檢測技術及發展趨勢》,《呈味肽研究進展》。該專題報告涉及食品安全,風險評估和管理,食品添加劑和成分研究和制造技術的發展方向,以及食品行業的檢驗技術方法和人員培訓。

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中國食品添加劑和配料協會會長齊慶忠致開幕詞

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中國工程院院士,北京工業大學校長孫保國教授做了專題報告

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中國工程院院士,大連理工大學食品科學學院院長朱偉偉教授作了專題報告

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江南大學校長陳健教授作了專題報告

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天津科技大學校長,長江學者特聘教授王碩教授作了專題報告

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華南理工大學輕工與食品學院副院長趙某明教授做了專題報告

重慶市委副書記,市長容洪志在論壇上詳細介紹了禹城功能性糖業的發展情況,并鼓勵龍力生物等龍頭企業引領科技研究中功能性糖的開發。發展。江南大學校長陳健教授在接受采訪時表示,隨著人們健康需求的增加,具有健康特征的低聚木糖等功能性糖的發展前景將更加廣闊。 Longli Bio已經進入功能性糖領域。走在最前列。

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重慶市委副書記,市長容洪志在論壇上發言。

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江南大學校長陳健教授采訪了

如今,食品營養與安全已成為“十三五”規劃中的重要課題。隨著健康需求的不斷擴大,許多公司已經開始使掘金成為“健康的中國”,并提供營養健康的食品。食品公司青睞的功能性成分,膳食補充劑和天然提取物可以在確保食品安全和增加食物營養的基礎上促進其產品的升級。在今天的食品簡化和同質化中,它們已成為市場。實現突破的武器。

目前,健康功能性食品為代表的大型健康產業將成為“十三五”期間發展潛力較大的朝陽產業。國內功能食品市場發展迅速,健康,“功能性食品推廣和大眾食品功能化”已成為主流趨勢。龍力生物已經參與了低聚木糖和木糖醇等功能性糖技術的歷史積累和自主創新15年。目前,它致力于功能性糖產業鏈延伸和功能性食品開發的功能性產業化。乳制品,飲料,保健食品,功能性食品和其他產品已經在市場上產生了很大的影響,并且將來會有更廣闊的市場前景。

龍力生物大學校長論壇旨在提供信息交流平臺,匯集食品和營養專家,與食品公司進行溝通,促進食品技術轉化,學習,研發,促進食品工業發展,幫助健康中國。建設過程引領了“十三五”食品制造業的新起點。

龍力生物董事長程少波先生,鹿城市相關負責人及部分重要客戶參加了論壇。

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