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“轉基因作物安全”的結論,如何得來

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-12-29瀏覽次數:1605

5月17日,美國國家科學,工程和醫學研究院發表報告說,轉基因作物是安全的。這不是科學家第一次做出這樣的判斷。

然而,最新的結論似乎更加謹慎。題為《轉基因作物:經驗與前景》的報告,通過對過去30年來大約900項相關研究的全面審查和深入分析,再次成為轉基因作物的“正確名稱”。

那么,轉基因作物安全的結論如何?

你能吃嗎?不僅無害而且有益

“目前,沒有關于基因工程對人類健康的負面影響的記錄。”這是2004年美國國家研究委員會對轉基因作物安全性的判斷。十多年后,這種說法仍然存在。

在食品安全方面,轉基因作物的攻擊點是基因工程改變作物的天然代謝途徑,并在食物中產生不需要的毒素或過敏原。

在這一點上,該報告首先澄清,在自然環境下,作物本身會產生一系列化學物質來對抗食草動物和細菌。如果大量食用,這些化學品對人體健康也有害。科學家比較了長達20年的數據,并沒有發現飼喂轉基因作物會對動物產生負面影響。現有數據也未證明任何疾病或慢性癥狀與轉基因食品的攝入有關。

報告稱,“沒有令人信服的證據證明轉基因食品的攝入會對人類健康產生負面影響”。相反,有大量證據表明轉基因作物對人類健康有益。例如,一些轉基因大米含有豐富的β-胡蘿卜素,這是為了避免人們缺乏維生素A.

危害環境?生物多樣性增加和減少

轉基因作物對轉基因作物的另一個攻擊點是它們可能對環境構成風險。原因包括害蟲,蜜蜂和暴龍的天敵數量減少,以及植物或昆蟲的多樣性。

然而,該研究發現,與非轉基因作物相比,種植轉基因作物往往會增加生物多樣性。例如,在美國,與不種植轉基因作物的農場相比,雜草種類的數量沒有顯著變化,有些甚至在種植耐草甘膦轉基因作物的農場使用除草劑后有所增加。

自1987年以來,美國,特別是美國中西部的作物數量下降,作物輪作的頻率也有所下降。但是,沒有證據表明這種變化與轉基因作物的引入存在因果關系。該報告認為,這種變化也可能與商品價格的變化有關。

該報告還指出,從全球的角度來看,自20世紀以來,作物的種類確實有所減少。然而,有證據表明,從20世紀末到21世紀初,隨著轉基因作物的引入和大規模種植,相關國家主要作物的遺傳多樣性并未減少。

基因漂移?存在但無害

基因漂移是轉基因作物引發的另一個巨大爭議。所謂的基因漂移是指生物基因向其鄰近物種的自發轉移,并導致后者經歷內部遺傳變化。

在美國,最初的擔憂是基于這樣的假設:由轉基因作物產生的遺傳漂變會增加與其相關的雜草的生長。然而,在北美,批準的轉基因作物很少有可以雜交的雜交種。

從那時起,人們的注意力已經轉移,并且提出了新的問題:如果發生遺傳漂移,例如將轉Bt毒素從轉基因作物轉移到非轉基因作物,那么這種非轉基因作物就會產生食草害蟲。恢復力,這種“不自然”和更強的適應性會導致生物多樣性的下降嗎?該研究發現,沒有證據表明這種情況已經發生。

然而,科學家確實找到了基因漂移的證據。他們發現抗除草劑的轉基因油菜籽與酞菁雜交,并且出現了不同世代的雜種。這表明轉基因油菜和其他物種之間的遺傳漂移存在并跨越不同代。

這種遺傳漂變的潛在影響是什么?研究發現,轉基因油菜和蘿卜的雜交種只具有抗除草劑的競爭力,并沒有更強的生命力。

“雖然確實發生了遺傳轉移,但沒有證據表明轉基因作物與接近它們的野生植物之間的遺傳轉移對環境有任何負面影響,”報告說。

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