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低聚木糖:水產飼料好幫手

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-08-06瀏覽次數:960

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低聚糖,也稱為低聚木糖,是通過將2至7個木糖分子與β(1-4)糖苷鍵結合而形成的功能性聚合糖;它是一種短鏈或短鏈支鏈糖,它是獨特的糖基和糖苷鍵不被消化,但可以被腸中的有益微生物利用,以促進有益細菌的增殖。營養界稱之為“生物益生菌”;其主要功能成分是木二糖和木糖三糖。木四糖。主要功能特征是:選擇性增殖雙歧桿菌的能力;吸附腸道病原體,對動物起到保健作用,作為免疫刺激的輔助因子,促進動物對礦物質的吸收和利用。近年來,隨著人們對低聚木糖認識的不斷深入,作為一種新型的綠色飼料添加劑,它受到了廣泛的關注。以下概述了它在水產飼料中的用途,為水產養殖使用者提供了使用低聚木糖作為飼料添加劑的參考。

嚴武英吳新等研究了添加不同濃度梯度的低聚木糖對草魚生長性能和血液生化指標的影響。結果表明,添加0.4%的低聚糖組增加了質量和血清總蛋白。水平顯著高于對照組和其他組,但尿素氮水平和膽固醇含量顯著低于對照組。因此,添加的木糖的最佳量為0.4%。

熊慎雪,劉文斌等研究發現,飼喂0.1份地衣芽孢桿菌和0.1‰低聚木糖后,試驗魚的增重率增加了73.42%。這表明低聚木糖和地衣芽孢桿菌的混合物在進入腸后可能具有一定的協同作用。一方面,低聚木糖可以被糖苷酶水解,糖苷酶有利地由腸中的芽孢桿菌,乳桿菌和雙歧桿菌分泌。單糖,揮發性脂肪酸等物質直接受人體影響;另一方面,低聚木糖可用作芽孢桿菌,乳酸桿菌和雙歧桿菌的碳源,促進有益微生物的增殖,促進人體的鈣,磷和鎂吸收,利用并合成B族維生素,促進動物生長。

熊神雪等80歲鰱魚隨機分為4組,每組重復2次。第一組是對照組,喂食基礎日糧;第二組,第三組和第四組分別在基礎日糧中添加0.005%,0.01%和0.02%的低聚木糖。鰱魚生長和腸道消化酶活性的影響,并確定最合適的添加比例。結果表明,添加低聚木糖可以提高鯽魚的生長和腸道消化酶活性,添加0.01%后增重效果更好;如果過量,生長和蛋白酶活性下降,而淀粉酶活性沒有顯著變化。

李勇等報道,在大菱鲆的基礎日糧中加入0.04%含量為35%的低聚木糖。與對照組相比,增重率提高了12.4%,飼料系數降低了5.4%,水中化學需氧量減少。 COD含量下降3.4%,氨氮,氧化亞氮和磷酸鹽含量不受影響;這表明低聚木糖可以促進水生動物的生長,但對水環境因素影響不大。

王國霞等報道在白對蝦飼料中加入0.05%的35%低聚木糖粉,增重率提高11.93%,增長率提高2.65%,材料系數降低1.83%至5.51% 。與對照組相比,過氧化物酶,超氧化物歧化酶,溶菌酶和酚氧化酶活性試驗組均增加。這表明向白對蝦原料中添加低聚木糖可以促進生長,降低飼料系數,提高非特異性免疫力。

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