經銷網絡

您所在位置:首頁 > 經銷網絡 > 正文

這種畜產品全新的生產方式將顛覆農業

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-09-28瀏覽次數:1911

作為一種新興技術,3D打印已被廣泛應用于例如醫療設備,手推車甚至手槍的制造中。更令人驚奇的是,我們每天吃的豬肉,牛肉和皮革現在也可以用3D打印制作。這就是現代Meadow,一家在美國成立的3D生物打印公司。

該產品目前用于“不可食用”

根據現有資料,Modern Meadow是一家在美國的初創公司,可以在實驗室生產肉類和皮革。對于這些養殖牲畜的肉和皮革的使用,目前階段主要是為時裝設計師和皮革制品制造商提供服務,以滿足這些制造商制造的全球日益增長的商品需求。當然,重要的是要指出在3D打印的發展過程中動物和環境不會受到傷害。

Modern Meadow認為生物印花肉不僅滿足人類對動物蛋白的需求,而且更環保。該公司聯合創始人安德拉斯福加克斯(Andras Forgacs)對傳統畜牧業提出了嚴厲批評,他說:“如果你看看漢堡包需要多少資源,你會發現它對環境有多么糟糕。” 。

生產技術

關于3D打印肉的技術要點包括:“生物油墨”,即構成肉的原料是不同類型細胞的混合物;原料通過3D打印成型并在生物反應器中處理。簡單的理解是“生物制造”的生物組織工程技術,其中皮革從實驗室托盤中的皮膚細胞生長。該公司還在開發生物制品肉類,魚類和家禽。

蓝海赚钱