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FIC:聚焦十三五,健康中國戰略落地,功能配料打頭陣

文章作者:www.utbltn.icu發布時間:2019-08-06瀏覽次數:830

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第20屆中國國際食品添加劑和配料展覽會在上海國家展覽中心舉行。來自國內外的1000多家公司參加了此次展會。

記者注意到,在展會上,各種食品生產企業都青睞各種安全,健康的功能性成分。一些天然植物來源的食品添加劑和配料公司擠在展位前面,咨詢和談判的人數是無窮無盡的。作為本次展會重要供應商之一的A股上市公司,龍力生物公司戰略中心負責人告訴記者:這種現象已成為近一兩年來各大食品展覽會的普遍現象。主要有兩個原因。隨著人們生活水平的提高,消費者已經從吃到吃變成了生活方式,更加注重營養和健康的調節。第二,隨著中國全面建設小康社會的實施,轉型升級已成為眾多食品企業。面對挑戰,許多食品公司不得不轉向生產,因為廣泛的管理,產品安全和健康標準不能滿足消費者的需求,另一方面刺激了對健康成分的需求。

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功能性食品成分是指提供主要功能成分作為具有營養功能,感官功能和生理活動的食品的原料。這些成分可以增強身體的健康(增強免疫力,激活淋巴系統等);預防疾病(高血壓,糖尿病,冠心病,便秘和腫瘤);幫助恢復健康(控制膽固醇,防止血小板聚集,調節造血功能等)調節身體節律(神經中樞,神經末梢,攝取和吸收等)和抗衰老的食物成分都是功能性食物成分。近年來,中國這類功能性食品添加劑和配料的品種和產量逐漸增加。不僅從天然產物中提取的各種食品添加劑已經增加,而且最初通過合成方法生產的品種也已經開發并從天然產物中提取。中國已批準數百種食品添加劑符合GB2760國家衛生標準。雖然在分類中沒有功能性添加劑,但確實存在許多具有生理活性的功能性食品添加劑,這些添加劑已單獨列出。健康食品和藥品清單。例如,著色劑紅曲米,甜味甘草甜味和木糖醇列于2002年藥物清單中。在中國的健康食品管理措施中,截至2002年,批準的功能是:免疫,調節血脂,抗疲勞,改善胃腸道,延緩衰老,抗氧化,抗缺氧,調節血糖,抑制腫瘤,改善睡眠,美容22種具有各種保健功能的食物,300多種營養補品,22種減肥食品,改善記憶力,改善骨質疏松癥,調節血壓和改善視力。批處理系統越來越好。

功能性食品成分在國家衛生保健中的作用是不可或缺的。 2015年,人民日報海外版報道了人體腸道健康:超過90%的人患有腸道健康問題。這個問題主要隱藏在亞健康人群中,尤其是上班族和老年人群。由國家公共營養改善計劃辦公室發起并由多個單位發起的“國家公共營養改善 - 微生態健康促進項目”于2013年啟動,旨在通過促進使用益生元等促進腸道健康。功能性糖。 2014年3月,龍力生物等國內多家公司因其在促進腸道健康方面的突出貢獻,被授予“中國腸道健康工作優秀企業”稱號。據悉,山東龍力生物科技有限公司是國內領先的功能性糖類公司,開發了多種功能性腸道保健品,如環昌豆奶粉和宜昌樂口服液。

2016年是中國“十三五”規劃的第一年。在第十八屆中央委員會第五次全體會議公報中,健康中國已升級為國家戰略。這是一項符合人性的戰略,可滿足人民生活水平的需求。隨著中國健康產業的發展,功能性食品配料不可避免地越來越受到人們的重視。功能性食品成分被稱為21世紀的“第五波財富”。

實現。該法令的實施將進一步促進衛生行業的規范化發展。可以說,隨著飲食和保健的發展趨勢,功能性食品配料將越來越受到人們的關注,成為“十三五”健康中國戰略的先鋒。

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